Hostelería
-
A fondo
Llega la ‘app’ para comprar la comida que sobra en los restaurantes
Un tercio de la comida que se produce en todo el mundo acaba en la basura y no solo se…
Leer más » -
A fondo
El turismo que busca experiencias
Viajes simulados a Marte en el interior de una cueva, el reto de encontrar la salida en los laberintos vegetales…
Leer más » -
Emprendedores de Cantabria
Menú: La ‘app’ que revoluciona los pedidos y pagos en hostelería
Las empresas de restauración son una pieza cada vez más fundamental de la economía española, pero no basta con ofrecer…
Leer más » -
Emprendedores de Cantabria
Sport Rooms: Cuando el deporte y el turismo se unen
El turismo deportivo nacional ha crecido un 41% entre 2010 y 2017 hasta generar 14.000 millones de euros anuales. Por…
Leer más » -
A pie de calle
‘LO QUE HACEMOS ES PAN DE VERDAD’
En una época en la que el pan va camino de convertirse en un alimento de culto, como el aceite…
Leer más » -
Reportaje
El gran bocado de las franquicias de comida rápida en Cantabria
La hostelería está al alza en Cantabria, con un reguero de nuevas aperturas que indican el buen momento del sector,…
Leer más » -
Reportaje
Más de 500 empresas forman el sector agroalimentario regional
Las actividades agropecuarias y pesqueras han sido históricamente un foco de trabajo para miles de cántabros. A pesar de tener…
Leer más » -
A fondo
Fútbol-bares, un matrimonio que amenaza con romperse
El fútbol y los bares han sido históricamente una pareja de éxito, pero hay amores que no duran para siempre…
Leer más » -
Reportaje
Cesine estrena su nueva residencia
En estos últimos cinco años, las matriculaciones de nuevo ingreso en Cesine han experimentado un crecimiento anual de entre el…
Leer más » -
Emprendedores de Cantabria
LA GRÚA: La apuesta por las cervezas artesanas
Las cervezas artesanas o craft beers están de moda. Tras triunfar en Estados Unidos, han llegado con fuerza a España…
Leer más »
