Alimentación
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Información al día
Licencias de tienda de alimentación para sostener los ingresos de los restaurantes
/COMUNICAE/ Las medidas adoptadas por el Gobierno pueden suponer una disminución de la facturación de hasta un 70% en la…
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La economía hoy
CC.OO. y UGT firman un acuerdo con FIAB para proteger el empleo en el sector de la alimentación
Sólo se recurrirá a despidos cuando previamente se hayan agotado otras fórmulas como reducciones de jornada o ERTEs CCOO-Industria, UGT-FICA…
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A fondo
‘Cualquier producto alimentario que salga de Cantabria tiene un lugar privilegiado’
Marta López es la directora general de Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria. Licenciada en Biología, cuenta con una…
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Cómo afrontan los empresarios cántabros la crisis
Granja Cudaña: ‘Espero que nos tengan más en cuenta cuando se pase esto’
Para el sector primario, la vida sigue. No hay posibilidad de paralizar la actividad y mucho menos cuando se trata…
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A fondo
El Macho: Tres generaciones de sobaos y quesadas
Rosa Fernández y Fernando Fernández son la tercera generación de Casa El Macho, uno de los obradores de sobaos y…
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A fondo
El queso pasiego y el Divirín que catapultaron a La Jarradilla
Con un precio de la leche estancada en 33 céntimos el litro desde hace décadas, muchos ganaderos se han visto…
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A fondo
Patatas Vallucas: ‘Lo que más nos interesa es que nos conozcan’
Sacar partido a los recursos que la naturaleza pone a disposición del hombre es una de las formas más eficaces…
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La economía hoy
El Corte Inglés mantiene abiertos sus centros de alimentación en Semana Santa y lanza ofertas online en moda
El Corte Inglés mantendrá abiertos durante todos los días de Semana Santa sus establecimientos de alimentación y artículos de primera…
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A fondo
Quesos Río Corvera: ‘En la quesería no vendo 30 kg de queso en un día ni por asomo’
Marta Roiz ha encontrado en las ferias de alimentación la herramienta que necesitaba para difundir la calidad de los productos…
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A fondo
Cuando la miel se convierte en una forma de vida
Teresa Cuevas decidió iniciar en septiembre del año pasado su propia aventura empresarial con la producción de miel artesanal en…
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