Alimentación
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Portada
Kibus: del mercado a casa
Los productos frescos de la plaza pueden estar en la casa de un cliente en dos horas, sin tener que…
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Empresas
Como en Casa: la pandemia impulsa las comidas a domicilio
Mayte Urraca, fundadora de Como en Casa, es una de las pocas empresarias cuyo negocio crece después de la pandemia.…
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A pie de calle
JOSEBA GUIJARRO: ‘TRABAJO Y GASTRONOMÍA COMBINAN MUY BIEN’
Los eventos están obligados a reinventarse en esta extraña normalidad a la que nos ha condenado la COVID-19. De ahí…
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Emprendedores de Cantabria
Proyecto Kulto: Productos de agricultura ecológica a golpe de click
La agricultura ecológica apuesta por la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos ni organismos genéticamente modificados…
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Empresas
El Grupo Deluz abre una cadena de pequeños supermercados de barrio
El Grupo Deluz ha ampliado su ámbito de negocio con una cadena de pequeños supermercados denominada El Súper de los…
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Reportaje
Formaspack, la planta de la que salen 600 millones de bandejas al año
Las bandejas plásticas de PET, un poliéster cristalino muy fácil de modelar por calor, se han convertido en las reinas…
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Empresas
Galletas Gullón registró en 2019 una facturación récord de 387 millones, un 7,5% más
Galletas Gullón, la galletera centenaria y principal fabricante de Europa, elevó un 7,5% su facturación en 2019, hasta alcanzar unas…
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A pie de calle
Café Dromedario: ‘El cliente valora la diferencia en calidad del café’
Charo Baqué, consejera delegada de Dromedario, nació entre los aromas del café de la empresa paterna (Cafés Baqué), y acabó…
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A fondo
‘Cualquier producto alimentario que salga de Cantabria tiene un lugar privilegiado’
Marta López es la directora general de Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria. Licenciada en Biología, cuenta con una…
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Cómo afrontan los empresarios cántabros la crisis
Granja Cudaña: ‘Espero que nos tengan más en cuenta cuando se pase esto’
Para el sector primario, la vida sigue. No hay posibilidad de paralizar la actividad y mucho menos cuando se trata…
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