Aesan y la cadena de valor de productos pesqueros acuerdan colaborar para no generar “alarmas infundadas”

La cadena de valor de los productos pesqueros y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) han acordado colaborar para la actualización de datos científicos con el objetivo de evitar “alarmas infundadas” y que sus recomendaciones sobre consumo de pescado sean efectivas, según ha comunicado la cadena de valor.

Ambas partes han mantenido una reunión en la que han destacado los beneficios del selenio en el pescado y la necesidad de consensuar informaciones sobre el consumo de productos pesqueros.

Así, desde el sector han apuntado que se corre el riesgo de llevar a la opinión pública a caer en un “alarmismo generalizado” y anular los “evidentes beneficios” de la ingesta de pescado en la dieta.

En la sesión han participado representantes de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (Aces), la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) y de la Confederación Española de Pesca (Cepesca), entre otros.