José María Lafuente protagoniza hoy una nueva edición del Círculo Empresarial
La última edición del año del Círculo Empresarial de Cantabria Económica tiene nombre y apellidos propios. El empresario José María Lafuente, gerente del Grupo Lafuente y propietario del Archivo Lafuente, realizará este viernes una conferencia en el restaurante del Hotel Real a partir de las 14:00, en una cita organizada en colaboración con el Clúster Tera y el Grupo Derwent.
El empresario dirige una compañía especializada en la elaboración de productos lácteos –principalmente queso fresco y de cabra–, que cuenta con cinco centros de producción repartidos por el territorio español, dos en Heras, una en Arriondas, una en Jumilla y otra en Albacete. Fruto de de su plan estratégico.
Quesería Lafuente adquirió este verano la antigua fábrica asturiana de Chupa Chups situada en Villamayor, donde pretende producir su gama de quesos frescos. Esa operación, que supone un desembolso de 30 millones de euros y generará medio centenar de empleos, permitirá adecuar unas instalaciones con 12.500 metros cuadrados construidos en una parcela de 25.000
Más allá de su perfil empresarial, el ponente destaca por su pasión por el arte y la cultura. De hecho, es el precursor del Archivo Lafuente, una de las colecciones privadas más importantes y amplias de arte contemporáneo en España, que incluye más de 2.000 piezas de artistas del siglo XX y XXI.
La colección trabaja de manera estrecha con instituciones académicas y museísticas y abarca pinturas, esculturas, fotografías y documentos que brindan a los usuarios una visión profunda de los movimientos artísticos de las últimas décadas.



